「倹約ケーキ ３巻」旧ソ連のレシピ本 ラトビア 1990年出版
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安くて美味しくて栄養価の高い食べ物はモノ不足であったソ連時代、各家庭で知恵をしぼっていました。
こちらでは主にデザートのレシピやアイディアが３巻に渡り紹介されています。
肉、バター、脂肪、卵、砂糖が含まれない（もしくはほぼ含まれない）レシピとなります。
現在のビーガンや対アレルギー料理のヒントにもなるでしょう。
しかも表紙が可愛いですね〜
● 原題 ： Taupīgs ķēķis
● サイズ ： 横14 × 高さ19.6（cm）X 3冊
● 出版年 ： 1990年
● 出版国 ： 旧ソ連
● 購入国 ： ラトビア
● 単品送料 ： クリックポスト
● 状態 ： A
状態Ａ……良品 通常の古本程度のもの
状態Ｂ……通常品。汚れや変色が少ないもの
状態Ｃ……汚れ、変色、スレが目立つもの
状態Ｄ……痛みが目立つ / かなり読み込まれた物
経年や読み込みによる擦れ、汚れ、ヤケ、破れ、シミなどがあります
中は確認していますが、記載以外の書き込みなどある場合があります
ヴィンテージ品として味わい深く感じていただけると幸いです。
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